年少有志，勇敢前行，追梦路上，你与时光俱倾城

　　姓名：曾瑶

　　专业：定向委培班

　　年龄：17岁

　　所在地：湖南浏阳

17岁的花季青春

是人生最为珍贵的一段时光

她选择在湖南优美西点

让这段岁月既有热血澎湃的奋斗

也有安静如诗的优雅

　　01 成功，并非只有读书这一条路

　　在湖南优美西点的裱花课堂上，17岁的可爱女孩曾瑶身着洁白的厨师服，手中转动着转盘，裱花袋在手中曼妙地舞蹈出各色的花朵，每天徜徉在奶油的香气中，这是在高中时代，曾瑶就梦想度过的时光。

　　时间拉回到半年前，那时候性格内向文静的曾瑶，对纯粹的理论学习并不感冒，成绩不是十分理想。

　　在曾瑶看来，自己成绩不好，与其在学校挂机混经验，倒不如早点学个自己喜欢的手艺，通过技术成才。正当曾瑶犹豫如何和父母开口表达自己的决定时，曾爸曾妈也向女儿提出了这样的想法。曾瑶爸爸通过多年来的工作经验和生活经验，告诉女儿，不管是现在还是过去，提升自己的知识水平，掌握技术都是社会的主流，现在社会上的技能型人才十分紧缺，有一个好手艺可以成为一辈子的财富。学技术，做个职业技能型人才，在任何时候都不会落伍，也是顺势国家政策。

　　听了父亲的建议，曾瑶更加坚定了自己的想法。因为从小就对甜品蛋糕感兴趣，喜欢钻研美食教程，她决定既然喜欢就要追寻，让自己梦想有地放矢，给自己一个发光发热的机会。于是，今年三月，曾瑶来到了湖南优美西点，报读了一年制定向委培班，而这个决定却让这个女孩找到了人生奋斗的方向。

　　02 技术改变人生，未来在此开始

　　在人生的每一个阶段，每一步的成长都是值得庆幸的。从一名普通的高中生，到优美西点的一名学员，好运总是留给有远见之人！

　　当谈到如何了解到湖南优美西点时，曾瑶说：

　　“某天我刷快手的时候，在平台上看到了优美西点的视频，当时看到学长学姐们精彩流畅的操作画面，觉得就是这所学校没错了！人生需要多次选择，来到优美西点是我人生中一次重要的选择，当然，既然选择就要全身心的投入，用最好的成绩来激励自己，回报家人。”

　　走进优美西点的课堂，曾瑶发现，曾经把西点作为兴趣爱好时，对这门技术的认识并不全面。如果要真正成为一名职业西点师，除了理论知识的搭建，技术的熟练，审美与创意的养成也很重要。

　　湖南优美西点校企定向委培班，通过在校学习，九个月掌握面包、蛋糕、甜点、酥点、翻糖、咖啡等全部西点门类，练就精湛西点技术，毕业后即能胜任西点烘焙门店各岗位职责工作！

　　通过在校2个月的学习，曾瑶从最基础的揉面、打发到现在掌握抹胚、调色、裱花、造型，能独立做出各种好看又好吃的蛋糕。在优美西点理论与实操的实践体验中，她正快速地提升专业技能，一步步成为烘焙人才。

　　“院校的学习氛围很好，每个人的笔记都记得很认真，小细节都不放过，周末也偶有同学来练习。课堂上老师一对一纠正手法，技术飞涨。小班化授课，老师能够兼顾每一位学生的学习情况，学习成效也会更高。”

　　03 梦想连接着未来，起航奔赴理想

在今天这个时代

学历早已不再是衡量一个人成功的标准

一技成天下行

能把一门技术学到手

也能与成功触手可及

少年有梦，风华正茂

少年有志，勇敢前行

相信曾瑶的未来一定潜力无限

在行业中闯出一番自己的天地

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